Повар

Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам  Производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов  Проверять качество сырья в поставке Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности  Составлять заявку на необходимые продукты    Следовать санитарным нормам  Содержать рабочее место в чистоте и порядке  Реагировать на пожелания клиентов в отношении качества приготовленных блюд    Обучать подчиненный персонал кухни  Соблюдать принципы экономии и рационального использования продуктов и ресурсов  Вносить предложения по улучшению качества обслуживания

Профессиональное мастерство, организованность, инициативность, аккуратность, компетентность, пунктуальность, преданность работе.

  Опыт работы в Индийских рестранах, продвижение Индийской кухни на Фуд кортах