Кухонный рабочий

Содержать в надлежащей чистоте кухонный инвентарь, оборудование и помещение пищеблока в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и гигиеническими нормативами. Мойка оборудования, кухонной посуды, инвентаря, производственных столов, панелей, дверей, окон, раковин, холодильников, стеллажей согласно санитарным нормам. Проводить влажную уборку территории пищеблока в соответствии с требованиями по содержанию пищеблока. Очистка мусоросборников, промывка их дезинфицирующим раствором, сбор мусора в специально отведенное для этого место. Чистка  и дезинфекция мойки, раковин и другого санитарно-технического оборудования пищеблока.    

Ответственность. Отсутствие вредных привычек. Наличие санитарной книжки ОБЯЗАТЕЛЬНО!