Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Заготовщик

от 36 210 руб.

Вакансия "Заготовщик"
Полная занятость, полный рабочий день

Опубликовано 31 июля 2023 года

Обновлено 31 июля 2023 года

Работодатель

Место работы

Краснодарский край, Город Сочи, Пихтовая аллея улица, 1
Краснодарский край

г. Сочи

1. Проверять качество и соответствие основных продуктов и до полнительных ингредиентов к ним технологическим требова ниям к блюдам.

2. Производить обработку мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов и приготовление полуфабрикатов из них для основных блюд.

3. Производить процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовку, фаршировку продуктовых изделий.

4. Готовить продукцию с последую щим охлаждением и замораживанием с учетом требований к безопасности пищевых продуктов.

5. Готовить заготовки, следить за сроками их хранения и наличием неснижаемого остатка.

Аккуратность и исполнительность

Не указано

Не менее 1 года

Загрузка...