Контролер по качеству и безопасности пищевой продукции на мясокомбинат
Вакансия "Контролер по качеству и безопасности пищевой продукции на мясокомбинат"
Полная занятость, полный рабочий день
14. 04. 2023 г. с 10:00 до 12:00 в МБУ "Дворец культуры г. Черкесска" по адресу: г. Черкесск, пл. Гутякулова, 2Б
Карачаево-Черкесская республика
г. Черкесск
Обязанности
Осуществление контроля технологической обработки сырья, полуфабрикатов, продукции на разных стадиях производственного процесса (соответствие государственным стандартам, техническим условиям, утвержденным образцам)
Отделение бракованной, дефектной продукции, сырья, полуфабрикатов, упаковки со сниженным качеством, составление соответствующих актов
Осуществление контроля качества поступающего сырья, вспомогательных материалов и ингредиентов
Контроль за условиями хранения готовой продукции, тароупаковочных материалов и ингредиентов
Обеспечение своевременных записей параметров по ходу технологических процессов.
Выполнение требований систем менеджмента качества и безопасности пищевой продукции.
Общие требования
- Профессионально-технологическое образование или высшее профессиональное(технологическое) образование
Знание требований стандартов серии ИСО 9000 и ИСО 22000
Навыки работы с технической документацией, методическими материалами
Уверенное пользование ПК (Windows, программы пакета Microsoft Office, Excel)
Требования к образованию
Опыт работы
Похожие вакансии
ЗАО " ВЕРХОВАЖЬЕЛЕСТОРГ"