Кондитер в столовую (Камышинский район)
Вакансия "Кондитер в столовую (Камышинский район)"
Полная занятость, полный рабочий день
Есть доставка служебным транспортом
Волгоградская область
Обязанности
Приготовление различных видов теста (дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного, кексового и т. п. ). Выработка штучных кондитерских, мучных и булочных изделия различных видов и ассортимента (пирожные, торты, кексы, рулеты, печенье и т. п. ) с использованием как сложных, так и простых приемов, и способов отделки. Соблюдение правил хранения и постоянно проводить органолептическую оценку качества поступающего сырья, производимых полуфабрикатов и готовой продукции. Соблюдение технологии приготовления, а также нормы расхода сырья и полуфабрикатов.
Премии и бонусы
Ежегодные выплаты к отпуску в размере оклада, премии, ДМС со стоматологией, путевки в санатории.
Дополнительно
Обязанности:Приготовление блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий Соблюдение стандартов организации Порционирование блюд, обслуживание гостей на раздаче Участие в составлении меню, и заявок на сырье
Требования: Наличие профессионального образования. Опыт работы от 1 года. Умение работать по технологическим картам. Наличие медицинской книжкиУсловия: График работы 5/2 с 7. 00 до 16. 00. Оформление по ТК РФ.
Место работы:Волгоградская область, г. Волгоград, ул. Рабоче-Крестьянская, д. 58
Общие требования
Опыт работы пекарем от 1 года. Образование в сфере общественного питания (повар, пекарь, технолог) .
