Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

50 000 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 3 апреля 2023 года

Обновлено 14 апреля 2023 года

Работодатель

ФГАОУ ВО РУТ (МИИТ), РУТ (МИИТ)

Место работы

г. Москва
129626, г. Москва, пер Кучин, д. 14, Колледж МКТ РУТ(МИИТ)
г. Москва

Показать на карте

Обязанности

Порционировать мясные п/ф на 200 человек, доготавливать и отдавать на линию раздачи. Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной обработки, в т. ч. различных соусов и заправок, полуфабрикатов в соответствии с планом-меню. Производить заготовки на следующий день. Уметь пользоваться сборником рецептур, стандартами предприятия, технологическими картами при приготовлении блюд и кулинарных изделий. Соблюдать санитарно-гигиенические требования при производстве кулинарной продукции, условия, сроки хранения и реализации продукции.

Премии и бонусы

Питание
Вредные, класс 3. 1

Дополнительно

Тяжелые и вредные условия труда.
порционировать полуфабрикаты
Дисциплинированность
Ответственность

Общие требования

Работа в команде. Соблюдение трудовой дисциплины и графика работы, знание и соблюдение правил и норм охраны труда.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 3 лет

Загрузка...