Медицинская сестра диетическая

Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. Составляет под руководством врача-диетолога ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводит бракераж готовой продукции. Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов . Осуществляет контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены.

Социальный пакет. Предоставление служ. жилья. Проводить амбулаторный прием по графику, утвержденному администрацией поликлиники, регулируя поток посетителей путем рационального распределения повторных больных. Обеспечивать раннее выявление, квалифицированное и своевременное обследование и лечение больных хирургического профиля. Проводить диспансерное наблюдение за больными с хирургической патологией, ветеранами войны и труда в соответствии с указаниями МЗ и МП РФ. Обеспечивать правильное проведение экспертизы временной Нетрудоспособности и своевременное направление больных с хроническими формами заболеваний на КЭК и МСЭК. Консультировать больных по направлению других специалистов Учреждения, в том числе на дому. Осуществлять, в соответствии с показаниями, своевременную Госпитализацию больных. Обеспечивать преемственность между амбулаторно-поликлиническим учреждением и стационаром в обследовании и лечении больных.

Медицинская сестра диетическая. Высоко квалифицированный специалист. Ответственность Дисциплинированность.

Опыт работы, медицинское образование.