Кухонный рабочий

-  выполняет транспортировку сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары;

- открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает стеклянные и жестяные консервные банки с обеспечением сохранности в них продукции;

- заполняет котлы водой;

- выполняет установку на подносы столовых приборов, хлеба, тарелок с холодными закусками, стаканов с напитками, закрытие тарелок, кастрюль крышками;

- собирает пищевые отходы;

возможны бонусы по результатам путины

должен знать:

- наименование кухонной посуды, инвентаря, инструмента и их назначение;

- правила и способы вскрытия тары, консервных банок, откупорки бочек;

- правила перемещения продуктов и готовой продукции на производстве;

- правила включения и выключения электроплит, электрошкафов, электрокипятильников и других видов теплового оборудования;