Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Кондитер

17 572 руб.

Вакансия "Кондитер"
Постоянная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 13 декабря 2022 года

Обновлено 4 января 2023 года

Работодатель

ООО "ОБЩЕПИТ"

Место работы

рп Большеречье, р-н Большереченский, ул. 50 лет ВЛКСМ, д. 8

Омская область

Показать на карте

Обязанности

Выполнение отдельных работ в процессе изготовления тортов, пирожных и фигурного печенья. — Приготовление сиропов и кремов, сбивание и окрашивание крема, варка сиропа. — Раскладка, выравнивание и разрезание бисквита по размерам на пласты для тортов и пирожных. — Набивание или намазывание тортов и пирожных кремом или начинкой вручную или на намазных машинах с регулированием толщины слоя крема или начинки.

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Пунктуальность
Коммуникабельность
Инициативность
Умение работать в команде
Дисциплинированность
Целеустремленность
Ответственность

Общие требования

Кондитер должен знать:— технологию и рецептуры приготовления сиропов, кремов, изготовления сандвичей, полуфабрикатов для отдельных видов кондитерских изделий; — способы окрашивания кремов; — ассортимент выпускаемых кондитерских изделий; — требования, предъявляемые к качеству выпеченных бисквитов для тортов и пирожных; — виды сырья, вкусовых и ароматических веществ, рыхлителей и красителей, используемых для изготовления кондитерских изделий.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...