Старший кухонный рабочий 1 категории (класса)

Производить уборку помещений и участков цеха бортового питания и прилегающей территории от отходов пищевого производства и мусора; осуществлять уборку согласно утвержденного графика, в производственных цехах горячий, мясо-рыбный, овощной, мучной цеха, цех комплектации рационов бортового питания, участки нарезки и комплектации, цех обработки БКО и БКИ) и складских помещениях; производить мойку, механическую очистку овощей, фруктов, зелени и другой продукции и при необходимости нарезку данных продуктов по заявке, в соответствии с инструкцией по механической обработке корнеплодов, фруктов и зелени; производить мойку кухонного оборудования и инвентаря с применением моющих средств - во время рабочей смены по мере необходимости во всех цехах бортпитания (горячий цех, овощной цех, мясо-рыбный цех, участок нарезки продуктов, участок комплектации касалеток, цех обработки посуды БКО (буфетно-кухонного оборудования) и БКИ

Социальный пакет

Общественное питание
Ответственность

Дополнительные требования к кандидатуре работника отсутствуют

Среднее