Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Буфетчик

до 16 750 руб.

Вакансия "Буфетчик"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 15 июня 2023 года

Обновлено 20 июня 2023 года

Работодатель

ГБУЗ "РОДИЛЬНЫЙ ДОМ №2"

Место работы

Тверская область
170001, г. Тверь, тер Двор Пролетарки, д. 151
Тверская область

г. Тверь

Показать на карте

Обязанности

Должностные обязанности уточняются при обращении к работодателю

Премии и бонусы

Социальный пакет
Трудоустройство по ТК РФ

Дополнительно

Наличие медкнижки
Дисциплинированность

Общие требования

Должностные обязанности: Осуществлять бракераж в присутствии дежурного врача. Время проведения бракеража – 15 минут до начала выдачи готовых рационов. Заполнять после окончания каждого этапа бракеража журнал контроля за качеством готовой пищи (бракеражный), хранить журнал на месте проведения бракеража. Проводить под руководством медицинского работника отбор суточной пробы в специально выделенные обеззараженные и промаркированные стеклянные емкости с плотно закрывающимися крышками – отдельное каждое блюдо или кулинарное изделие. Отбирать холодные закуски, первые блюда, гарниры и напитки (третьи блюда) в количестве не менее 100 г.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...