Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Повар 3 разряда
28 300 руб.
Вакансия "Повар 3 разряда"
Временная, полный рабочий день
Опубликовано 11 мая 2022 года
Обновлено 29 ноября 2022 года
Работодатель
ИП Мухамадеева Диана Владимировна
Место работы
Республика Башкортостан450022, г. Уфа, ул. Гурьевская, д. 21/2, (Обращаться строго в рабочие дни с 9-18 часов !!!)
Башкортостан, республика
г. Уфа
Обязанности
Приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов; декорирование блюда; планирование меню; изучение требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов; Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений и т . д.
Премии и бонусы
Предоставление жилья
Дополнительно
Новое рабочее место
Деятельность ресторанов и кафе
Ответственность
Деятельность ресторанов и кафе
Ответственность
Общие требования
Должен знать: санитарно–эпидемиологические правила и нормативы-рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, правила комплектации, сроки и условия хранения блюд. Виды, свойства и кулинарное назначение продуктов. Признаки и органолептические методы определения доброкачественности продуктов и т. д.
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Опыт работы
Не менее 2 лет
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
ИП Мухамадеева Диана Владимировна
Дата регистрации
29 мая 2017 года
Регион
Башкортостан, республика, г. Уфа