Финансовый Аналитик

·       Участие в подготовке ежемесячной аналитической отчётности для руководства:

o   Факторный анализ продаж, транзакций и среднего чека (сравнение с фактом предыдущего месяца и с прогнозом)

o   Динамика выручки/транзакций/среднего чека в разрезе каналов продаж и форматов ресторанов, партнеров

·       Финансовый анализ маркетинговых инициатив (предварительный и фактический) до расчета прибыли, включая запуск новых продуктов, оптимизацию меню, изменение цен, эффектов от промо активностей, изменение рецептур

·       Прогнозирование прайсинга в рамках ежемесячного обновления плана на год

·       Аналитическая и методологическая поддержка команды маркетинга и франчайзи, включая создание моделей для анализа промо акций и прочих активностей

·       Знание специфики деятельности и отчетности розничных компаний  (общепит как приоритет)

·       Продвинутые навыки проведения факторного анализа: средний чек, транзакции, себестоимость

·       Опыт анализа маркетинговых активностей на основе методологии A/B тестирования

·       Технические навыки работы с большим массивом данных