Повар

1. Участие в составлении меню на каждый день и неделю

2. Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов

3. Прием по весу и качеству продуктов со склада

4. Подачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами

5. Закладку и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с требованиями законодательства

6. Проведение обработки продуктов разных типов с использованием соответствующих досок и ножей, исключающих контакт сырых продуктов и прошедших термическую обработку

7. Обеспечение надлежащего состояния пищеблока, посуды, кухонного инвентаря и техники

8. Обеспечение правильного хранения продуктов

9. Соблюдение правил личной гигиены

Отсутствие вредных привычек