Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Повар
от 15 279 до 20 000 руб.
Вакансия "Повар"
Постоянная занятость, полный рабочий день
Опубликовано 13 октября 2022 года
Обновлено 29 ноября 2022 года
Работодатель
Место работы
303410, пгт Колпна, р-н Колпнянский, ул. Советская, д. 18Орловская область
Обязанности
Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов. Осуществляет инструктаж персонала учреждения: метрдотеля и официантов. Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений.
Премии и бонусы
Социальный пакет
Дополнительно
Ответственность
Общие требования
Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов. Осуществляет инструктаж персонала учреждения: метрдотеля и официантов. Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений.
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Загрузка...
