Кухонный рабочий
Вакансия "Кухонный рабочий"
Полная занятость, полный рабочий день
Ленинградская область
г. Выборг
Обязанности
Доставлять полуфабрикаты и сырье из кладовой совместно с кладовщиком, поваром. Выгружать продукцию из тары. Применять и хранить моющие и дезинфицирующие средства строго в соответствии с санитарными правилами. Транспортировать продукты, тару, посуду на кухне. Осуществлять первичную обработку рыбы, овощей. Собирать и выносить пищевые отходы в отведенное место. Маркировать посуду, тару, инвентарь в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов. Пользоваться уборочным инвентарем в соответствии с маркировкой. Проводить ежедневную влажную уборку пищеблока, мыть посуду, оборудование, инвентарь. Обеспечивать сохранность имущества и оборудования пищеблока. Следить за экономным расходованием электроэнергии и воды (своевременно выключать плиты, шкафы, воду). Соблюдать санитарно-эпидемиологического режима на кухне в соответствии с требованиями Роспотребнадзора. Содержать в чистоте кухонный инвентарь.
Дополнительно
5-ти дневная рабочая неделя.
Общие требования
Среднее общее полное или среднее профессиональное образование. Справка о наличии (отсутствии) судимости. Справка о том, является или не является лицо подвергнутым административному наказанию за потребление наркотических средств или психотропных веществ без назначения врача либо новых потенциально опасных психоактивных веществ на основании ст. 65, ст. 351. 1 "Трудового кодекса Российской Федерации".
Требования к образованию
Похожие вакансии
ОГБУ "ТРУБЕТЧИНСКИЙ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ИНТЕРНАТ"