Метрдотель

Создание в ресторане атмосферы гостеприимства (внимательное отношение к гостям, манера поведения, внешний вид)

Сервировка столов.

Контроль чистоты, состояния и комплектности приборов, посуды, скатертей и салфеток.

Консультация гостей по меню, презентация блюд.

Оказание помощи гостям при составлении заказа

Контроль над исполнением заказа на кухне.

Своевременная подача блюд и напитков.

Условия работы:

В команду Парк-отеля "Орловский" требуется Метрдотель!

Мы предлагаем:

Оформление по ТК РФ.

Стабильную заработную плату, оклад+премия.

Питание.

Проживание (общежитие на территории отеля, постоянным сотрудникам арендуем квартиры вблизи парк-отеля)

Отель находится в Московской области, Ленинский район, деревня Богданиха. Ближайшее метро-Домодедовская (40-45 минут до Отеля)

Опыт работы в гостиничном или ресторанном бизнесе обязателен, от 3-х лет в должности менеджера, метрдотеля.

Готовность к интенсивной работе.

Умение сохранять позитивный настрой в сложных рабочих ситуациях. Контроль за обслуживанием и работой персонала ресторанов и баров. Навыки тренера, руководителя, сервисного лидера.

Опыт проведения банкетов от 100 человек.

Знание банкетной сервировки, рассадки, работа с вызывным персоналом.