Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Пекарь
до 70 000 руб.
Вакансия "Пекарь"
Полная занятость, вахтовый метод
Опубликовано 9 августа 2022 года
Обновлено 19 августа 2022 года
Работодатель
ООО "РОТЕКС-С"
Место работы
Красноярский край660059, г. Красноярск, ул. Академика Вавилова, д. 92, офис А
Красноярский край
г. Красноярск
Обязанности
Ведение технологического процесса выпечки хлеба свыше 3 до 7 т в смену или свыше 2 т булочных изделий, или свыше 1 т сухарных, бараночных изделий; выпечки хлеба с ручной посадкой и надрезкой заготовок; выпечки хлеба в печах с посадкой лопатами; выпечки мучнисто-кондитерских изделий на 3-х и более механизированных конвейерных печах или в 3-х и более электрошкафах; ведение комплекса технологических процессов, включающих выпечку булочных мелкоштучных и диетических сортов изделий широкого ассортимента, с выработкой до 2 т в смену в печах средней мощности с ручной посадкой, надрезкой тестовых заготовок, выемкой готовых изделий, чисткой листов, с одновременным обслуживанием шкафа окончательной расстойки. — Ведение технологических процессов ошпарки и выпечки бараночных изделий на линиях, оборудованных расстойно-печными агрегатами. — Смазка подов люлек, посадка тестовых заготовок на поды люлек. — Поддержание парового и температурного режимов в пекарной и ошпарочной камерах. — Регулирование скорости движения печного конвейера. б) Общие должностные обязанности работника организации:— Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации, внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты. — Выполнение в рамках трудового договора распоряжений работников, которым он починен согласно настоящей инструкции. — Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии. — Ведение установленной технической документации.
Премии и бонусы
Социальный пакет
нормальные
нормальные
Дополнительно
Сохраненное рабочее место
пекарь
Дисциплинированность
Коммуникабельность
Ответственность
Умение работать в команде
Пунктуальность
пекарь
Дисциплинированность
Коммуникабельность
Ответственность
Умение работать в команде
Пунктуальность
Общие требования
Опыт работы, умение работать в команде, ответственность, дисциплинированность.
Требования к образованию
Среднее
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
ООО "РОТЕКС-С"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РОТЕКС-С"
Дата регистрации
7 апреля 2008 года
Юридический адрес
117449, г. Москва, ул. Шверника, д. 18, к. 1, помещ. III
Директор
Зайцев Владимир Николаевич
с 3 марта 2023 года