Мастер производственного обучения по профессии Повар, кондитер

Проводит практические занятия и учебно-производственные работы, связанные с профессиональным (производственным) обучением.

- Участвует в проведении работы по профессиональной ориентации обучающихся, используя современные образовательные технологии, включая информационные, а также цифровые образовательные ресурсы.

-Проводит учебные занятия, опираясь на достижения в области педагогической и психологической наук, а также современных информационных технологий.

- Подготавливает оборудование и соответствующую оснастку к занятиям, совершенствует материальную базу.

- Заведует лабораторией, мастерской, кабинетом и принимает меры к их своевременному обеспечению оборудованием, инструментами, материалами, запасными частями и средствами обучения.

- Обеспечивает соблюдение безопасности труда, овладение обучающимися передовыми методами труда, современной техникой и технологией производства.

- Готовит обучающихся к выполнению квалификационных работ и сдаче квалификационных экзаменов.

- Осуществляет контроль за ведением установленной учетно-отчетной документации по показателям организации и проведения производственного обучения и практики.

Средне профессиональное образование, дисциплинироованность ответственность, наличие медицинской книжки.