Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Повар детского питания 3 разряда-6 разряда
от 18 057 до 20 000 руб.
Вакансия "Повар детского питания 3 разряда-6 разряда"
Полная занятость, сменный график
Опубликовано 7 июня 2022 года
Обновлено 26 августа 2022 года
Работодатель
МБДОУ №206 "ДЕТСКИЙ САД ПРИСМОТРА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ"
Место работы
Кемеровская область650068, г. Кемерово, ул. Халтурина, д. 41А
Кемеровская область
г. Кемерово
Обязанности
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. 2. приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. 3. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. 4. оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; 2. 5. оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. 6. контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. 7. контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. 8. контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. 9. презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям; 2. 10. составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
Премии и бонусы
Социальный пакет
График работы с 7:00 до 15:00, с 11:00 до 19:00Заработная плата указана до вычета НДФЛ (начисления)
График работы с 7:00 до 15:00, с 11:00 до 19:00Заработная плата указана до вычета НДФЛ (начисления)
Дополнительно
Дисциплинированность
Общие требования
Производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; • соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания; • применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию, используемую при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; • изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь; • соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; • отпускать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия с раздачи с с учетом требований к безопасности готовой продукции;
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Загрузка...
Похожие вакансии
Повар
Тюменская область
МАДОУ "ЦРР - ДЕТСКИЙ САД "СОЛНЫШКО" ЯРКОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА"
МАДОУ "ЦРР - ДЕТСКИЙ САД "СОЛНЫШКО" ЯРКОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА"
22 129 руб.
Работодатель
МБДОУ №206 "ДЕТСКИЙ САД ПРИСМОТРА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ"
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ №206 "ДЕТСКИЙ САД ПРИСМОТРА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ"
Дата регистрации
25 сентября 2000 года
Юридический адрес
650068, Кемеровская область - Кузбасс, г. Кемерово, ул. Халтурина, д. 41, к.а
Ио заведующей
Зимина Евгения Анатольевна
с 22 января 2020 года