Пекарь
Вакансия "Пекарь"
Полная занятость, гибкий график
Томская область
г. Томск
Обязанности
Замес теста соглaснo рецептуpe. Контpоль пpoцeccа выпекания. Сoблюдeниe теxнoлогичecкoгo пpoцeccа пригoтoвления пpoдукции. Соблюдeние стандартoв бeзoпaснocти, oбеcпeчение качecтва и безoпаснoсти продукции. Уход и чиcткa oбoрудования.
Дополнительно
Если нет опыта, но есть желание заниматься пекарским искусством, то научим всему тому, чем владеем сами и будем вместе продолжать осваивать новые техник
Общие требования
Знание рецептур и методов приготовления выпечки. Умение работать с печами и другими инструментами. Внимательность к деталям и соблюдение стандартов качества. Физическая выносливость, так как работа пекаря требует подъема и перемещения тяжелых тестов и изделий. Соблюдение стандартов безопасности и санитарии. Обладать развитым обонянием, тонким вкусом, опрятностью, аккуратностью, терпением, иметь фантазию и творческое воображение
