Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Кондитер

от 73 000 до 88 000 руб.

Вакансия "Кондитер"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 19 июля 2022 года

Обновлено 26 августа 2022 года

Работодатель

НАО "КРАСНАЯ ПОЛЯНА"

Место работы

Краснодарский край
354392, г. Сочи, с Эстосадок
Краснодарский край

г. Сочи

Показать на карте

Обязанности

Профессиональное приготовление блюд согласно рецептурамразработка нового меню, внесение предложений о совершествовании сушествующего меню составление актов списания, заборные листы и прочегоорганизация и проведение инвентаризации составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевремееного получения со склада , контроль сроков, ассортимента, количество и качество поступленияпостоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитрных требований и правил личной гигиеныконтроль и ответственность за правильную эксплуатацию оборудования и других основных средствсреднее специальное образование или высшее профессиональное образованиеопыт работы по специальности не менее 1 годаналичие действующей медицинской книжки или готовность пройти медицинский осмотрзнание и соблюдение СанПин; ХАССПвнимательность к чистоте и гигиене; умение работать в команде

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Старший кондитер
Умение работать в команде

Общие требования

Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...