Кухонный работник
Вакансия "Кухонный работник"
Полная занятость, полный рабочий день
Мордовия, республика
г. Ардатов
Обязанности
Моет и просушивает варочную посуду. Металлический инвентарь после мытья прокаливает в духовом шкафу. Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье со склада. Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары. Доставляет готовую пищу к раздаче, осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке. Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока, содержит в надлежащей чистоте помещение столовой. Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование столовой. Соблюдает правила санитарии и гигиены в убираемых помещениях, строго соблюдает правила личной гигиены
Дополнительно
КЛАСС УСЛОВИЙ ТРУДА 2. 0. РАБОЧИЙ ДЕНЬ С 8. 00 ДО 17. 00. ОРГАНИЗОВАНА ДОСТАВКА ДО МЕСТА РАБОТЫ СЛУЖЕБНЫМ ТРАНСПОРТОМ ПО РАЙОНУ. ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ. ЖИЛЬЕ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ
Общие требования
ОСНОВНОЕ ОБЩЕЕ ОБРАЗОВАНИЕ. ЗНАНИЕ ПРАВИЛ ОХРАНЫ ТРУДА И ТЕХНИКИ ПРОТИВОПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ, НОРМ САНИТАРИИ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ, ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД И ТРЕБОВАНИЙ К КАЧЕСТВУ ИЗДЕЛИЙ. УМЕНИЕ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ БЫТОВЫМИ И ВЕСОИЗМЕРИТЕЛЬНЫМИ ПРИБОРАМИ И КУХОННЫМ ОБОРУДОВАНИЕМ. .