Кухонный рабочий
Вакансия "Кухонный рабочий"
Полная занятость, полный рабочий день
Новосибирская область
г. Барабинск
Обязанности
1. Помощь поварам в приготовлении блюд
2. Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции
3. Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования
4. Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка
5. Размещение готовых блюд на раздаче
6. Вскрытие упаковок доставленной продукции
7. Подготовка кухонного оборудования к началу работы
8. Поддержание текущей работы кухонного оборудования
9. Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены
10. Уборка пищевых отходов
11. Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком
12. Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования
13 Отбор и сортировка пищевых ингредиентов
14. Участие в уборке кухонного помещения
15. Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря
16. Уход за выданной работодателем фирменной одеждойСоблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности
17. Прохождение регулярных медицинских осмотров, в соответствии со стандартами учреждения
Общие требования
Отсутствие вредных привычек. Выполнение умеренных физических нагрузок.
