Пекарь
Вакансия "Пекарь"
Полная занятость, сменный график
Кофейня-пекарня "Просвет", вход на углу здания
Вологодская область
г. Череповец
Обязанности
Работа с хлебом на закваске по ТТК; Выпечка мелкоштучки (круассаны, кольца, слойки и другое); Формирование витрины; Поддержание техники в чистом рабочем состоянии; Своевременное уведомление управляющего о необходимости ремонта или покупки оборудования, посуды; Разработка и отработка новых видов хлеба и выпечки; Обеспечение чистоты на рабочем месте в соответствии с требованиями санитарии; Участие в инвентаризациях; Предоставление установленной отчетности, маркировка, упаковка х/б изделий;
Премии и бонусы
Сотрудникам предоставляется питание 2 раза в течение смены, а также скидка на продукцию кофейни-пекарни в размере 20%
Дополнительно
Работа с хлебом на закваске, слоеными и сдобными изделиями, обучение у приглашенных из Москвы шеф-пекарей, центр города
Общие требования
- Трудолюбие
- Наличие медицинской книжки или возможности её оформить
- Чистоплотность
- Стрессоустойчивость
- Умение работать в команде
- Ответсвенность
- Исполнительность
- Готовность к физической нагрузке и работе на ногах
- Аккуратность и бережное отношение к технике и инвентарю
