Оператор производства мясных полуфабрикатов

  -оператор холодильных уствновок

-Выгрузка и транспортировка охлажденного (замороженного) продукта на последующую обработку  на линии

-Замораживание пищевого и специального сырья, продуктов в механизированных скороморозильных аппаратах, в морозильных камерах холодильника

Загрузка пищевого сырья и продуктов в холодильные (морозильные) аппараты и камеры с помощью специальных приспособлений

Замораживание (охлаждение) сырья и продуктов в соответствии с требованиями технологического регламента

--

Приглашаем на ЧМПЗ-Черкизовский мясоперераб завод. Приглашаем на работу вахтовым методом . Срок вахты от 25 смен. Оплата работы сдельная или почасовая -- ставка от 195  руб/час. Авансы выдаются каждую неделю. Расчет зарплаты и выплаты--2 раза в месяц на руки(з. пл и аванс). Продолжительность вахты любая. Минимальная вахта 25 дней (6/1; 5/2), выходные предоставляются по желанию. Графики работы в зависимости от цеха (день/ночь); с 8-00 до 18-00. На обеды и перерывы предоставляются 1-1, 5ч. Проживание в общежитии бесплатно с первого дня. Бесплатное питание 3-х разовое в рабочую смену.

-ответственность

- соблюдение основ санитарии,

-соблюдение санитарных правил и норм пищевой промышленности

Необходимые знания

Поддерживать состояние рабочего места и холодильного оборудования в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, требованиями охраны труда, пожарной, промышленной и экологической безопасности

Осуществлять загрузку и выгрузку холодильных установок согласно рабочим инструкциям

Транспортировать охлажденный (замороженный) продукт на последующую обработку или на склад