Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Шеф повар
от 60 000 до 70 000 руб.
Вакансия "Шеф повар"
Полная занятость, полный рабочий день
Опубликовано 22 сентября 2023 года
Обновлено 22 сентября 2023 года
Работодатель
ООО "РБЕ"
Место работы
Воронежская область, Город Воронеж, Менделеева улица, 3строение 1Воронежская область
г. Воронеж
Обязанности
- Организация, руководство и контроль технологического процесса и персонала кухни
- Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены
- Составление план-меню
- Формирование заявок на продукты
- Проведение бракеража готовых блюд
- Проведение инвентаризации‚ контроль остатков
- Ведение отчётной документации
- Непосредственное участие в приготовление блюд и закусок: горячий, мясной, холодный цех, приготовление выпечки
Дополнительно
- Работа в столовой при заводе ул. Менделеева, д. 3Б(район Машмет);
- Оформление по ТК РФ, полностью белая з/плата;
- График работы 5/2;
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Опыт работы
Не менее 2 лет
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
ООО "РБЕ"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РБЕ"
Дата регистрации
24 октября 2014 года
Юридический адрес
115280, г. Москва, 1-й Автозаводский проезд, д. 4, к. 1, помещ. II
Генеральный директор
Шокин Андрей Геннадьевич
с 4 февраля 2015 года
