Мастер производственного обучения
Вакансия "Мастер производственного обучения"
Полная занятость, гибкий график
Хабаровский край
г. Комсомольск-на-Амуре
Обязанности
Проведение практических занятий по компетенции "Поварское дело" :
Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента
Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания
Организация и введение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания
Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания
Общие требования
Образование по специальности "Поварское дело", желательно наличие высшего педагогического образования. Наличие справки об отсутствии судимости
