Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

от 23 510 руб.

Вакансия "Повар"
Временная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 2 июня 2022 года

Обновлено 29 ноября 2022 года

Работодатель

ИП Соломатова Татьяна Вацлавовна

Место работы

666703, г. Киренск, р-н Киренский, д. 5, ул. Можайского
Иркутская область

г. Киренск

Показать на карте

Обязанности

Специальные (профессиональные) должностные обязанности:— Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. — Варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц. — Жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов, оладий, блинчиков. — Запекание овощных и крупяных изделий. — Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий. — Приготовление бутербродов, блюд из полуфабрикатов, консервов и концентратов. — Порционирование (комплектация), раздача блюд массового спроса.

Премии и бонусы

Инфраструктурная доступность
Социальный пакет

Дополнительно

Дисциплинированность

Общие требования

Специальные (профессиональные) знания по должности:— рецептуры, технологию приготовления, требования к качеству, правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд; — виды, свойства и кулинарное назначение картофеля, овощей, грибов, круп, макаронных и бобовых изделий, творога, яиц, полуфабрикатов из котлетной массы, теста, консервов, концентратов и других продуктов, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности;

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...