Кухонный рабочий

Кухонный рабочий производит мойку столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары, разделочных досок и столового инвентаря (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли), уборку помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств;

производит первичную обработку сырых продуктов питания (чистит картошку, моет овощи, фрукты и т. д. ) для дальнейшей кулинарной обработки; сбор  и утилизацию пищевых отходов, производственных отходов в специальные контейнеры для отходов;

чистит мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, сбирает мусор в установленном месте;

чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование;

производит уборку закрепленных за ним помещений пищеблока (удаляет пыль, моет полы, стены, оконные рамы и стекла, шкафы, стеллажи);

проверяет (в начале и в конце рабочего дня) исправность оборудования, мебели, замков и иных запорных устройств, оконных стекол, кранов, раковин, электроприборов (выключателей, розеток, лампочек и тп) и отопительных приборов.

временно, на период отпуска по уходу за ребенком основного работника

дисциплинированность, ответственность, коммуникабельность