Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

25 000 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день

Опубликовано 15 марта 2024 года

Обновлено 15 марта 2024 года

Работодатель

Место работы

Город Санкт-Петербург, Кузнецова проспект, 18 к. 2 лит А
г. Санкт-Петербург

Обязанности

Приготовление блюд для детей разного возраста в соответствии с меню утверждённым в саду
Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка)
Подготовить рабочее место перед приготовлением пищи
Умение готовить первые и вторые блюда, соусы, подливы, гарниры, напитки и выпечку
Следить за чистотой рабочего места, осуществлять очистку поверхностей и оборудования, тары и инструмента
Составлять ежедневную пробу завтрака, обеда, полдника
Действовать согласно методическим рекомендациям Роспотребнадзора в условиях распространения коронавирусной инфекции

Профильное образование
Знать основы питания детей раннего и дошкольного возраста, характеристику и биологическую ценность различных пищевых продуктов; признаки доброкачественности пищевых продуктов;
Соблюдение СанПиН
Знать сроки хранения и реализации сырой и готовой продукции, полуфабрикатов;
Знать особенности кулинарной обработки продуктов
Аккуратность, пунктуальность , ответственность и внимательность
Наличие медицинской книжки

Среднее профессиональное

Загрузка...