Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Повар
от 15 279 до 30 558 руб.
Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график
Опубликовано 11 ноября 2022 года
Обновлено 11 ноября 2022 года
Работодатель
МАДОУ №267
Место работы
Ростовская область, г. Ростов-на-Дону, Космонавтов проспект, дом: 17; корпус: 2;Ростовская область
г. Ростов-на-Дону
Обязанности
должен знать:
рецептуру, технологию приготовления блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности;
требования к качеству, срокам, условиям хранения и раздачеблюд;
кулинарное назначение рыбы, морепродуктов, мяса, мясопродуктов, сельскохозяйственной птицы, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности;
влияние кислот, солей и жесткости воды на продолжительность тепловой обработки продуктов;
правила, приемы и последовательность выполнения операций поподготовке продуктов к тепловой обработке;
Общие требования
На должность повара назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
МАДОУ №267
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА РОСТОВА-НА-ДОНУ "ДЕТСКИЙ САД №267"
Дата регистрации
12 июля 1994 года
Юридический адрес
344092, Ростовская область, г. Ростов-На-Дону, пр-кт Космонавтов, д. 17, корп. 2
Заведующий
Петрова Ирина Геннадьевна
с 5 марта 2010 года
