Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Инженер микробиологического анализа

от 40 000 руб.

Вакансия "Инженер микробиологического анализа"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 13 ноября 2023 года

Обновлено 13 ноября 2023 года

Работодатель

АО "АБ ИНБЕВ ЭФЕС"

Место работы

Омская область, Город Омск, И. Н. Багнюка улица, дом 2
Омская область

г. Омск

Показать на карте

Обязанности

Контроль качества полупродуктов, готового продукта;
Соблюдение графика отбора проб полупродукта и продукта для анализа;
Выполнение требований процедуры управления несоответствующей продукцией;
Ведение журналов и базы данных по контролю качества полупродукта и продукта, забраковке продукции;
Осуществление микробиологического контроля сырья, воды, сусла, вспомогательных материалов, дрожжей, зеленого и лагерного пива, фильтрованного пива, производственных газов, смывов с оборудования, готового продукта. Оценка полученного результата, идентификация микроорганизмов;
Контроль санитарного состояния производства;
Аудиты выполнения CIP (автоматическая безразборная мойка)
Своевременное предоставление данных о результатах проведённых анализов по всем стадиям производства, по готовому продукту, входному контролю;
Участие в проведении экспериментальных работ по освоению новых технологических процессов, запуску новых сортов продукции и внедрению их в производство;
Контроль состояния лабораторных контрольно-измерительных приборов.

Общие требования

Высшее или среднее профессиональное образование (химическое, микробиологическое, технология бродильных производств, технология производства пищевых продуктов);
Знание аналитической методологии микробиологического анализа;
Ориентация на результат, гибкость;
Внимательность к деталям, обучаемость;
Навыки эффективной коммуникации и взаимодействия в команде;
Навыки работы с программами Microsoft Word, Microsoft Excel, Microsoft Outlook, Microsoft PowerPoint на уровне уверенного пользователя.

Требования к образованию

Высшее

Опыт работы

Не менее 1 года

Загрузка...