Помощник повара
Вакансия "Помощник повара"
Полная занятость, сменный график
центр города, около колоннады,
Ставропольский край
г. Кисловодск
Обязанности
Оказание содействия повару в процессе приготовления блюдВзаимодействие с поваром и другими работниками кухни по профессиональным вопросамОчистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их мойка и нарезкаПеребор пищевых составляющих и удаление обнаруженных дефектных экземпляровОбеспечение заморозки и размораживания пищевых припасовПодготовка продуктов к дальнейшей термической обработкеПотрошение и разделка рыбы и других продуктовОбеспечение готовки несложных блюд под надзором повараКомплектация блюд и их передача на выносОтслеживание наличия кухонных запасов и информирование повара о необходимости их пополненияРабота с кухонными приборами и оборудованием в процессе приготовления блюд
Премии и бонусы
Дополнительные условия работы и компенсационные выплаты в соответствии с трудовым законодательством и требованиями охраны труда
Дополнительно
Дисциплинированность
Общие требования
Среднее профессиональное образование по профилю, опыт работы помощником повара обязательны