Приемщик молока

Прием молочной продукции по весу или счету

Подготовка склада к приемке продукции или полуфабрикатов молочной продукции

Проверка исправности и чистоты оборудования приемного цеха

Разборка продукции или полуфабрикатов по поставщикам, кислотности, кондиции; передача на весы; слив

Подключение шланга к оборудованию для перекачивания молока, доставляемого в цистернах

Передача молока и сливок в производственные цеха для переработки

Хранение продукции

Наблюдение за размещением продукции по камерам, ее группировкой по категориям груза и дате выработки

Регулирование температуры и влажности воздуха на складе

Оформление актами веса тары и зачисток творога, сметаны, сыра, масла и других продуктов

Отпуск продукции в экспедицию или непосредственно потребителю

Контроль состояния упаковки и маркировки

Ведение учета, отчетности и составление актов на недостачу веса и некондиционность сырья

знания правил техники безопасности