Официант (бармен)

Официантка выполняет следующие должностные обязанности: 2. 1. Своевременно и качественно обслуживает отдыхающих согласно меню заказа   2. 2. Сервирует столы 2. 3 Своевременно меняет скатерти по мере их загрязнения. 2. 4 Быть опрятно и чисто одетой (спецодежда), строго соблюдать правила личной гигиены и своевременно проходить медицинские осмотры в соответствии с действующим законодательством. 2. 5. Поддерживает чистоту в зале и непосредственно участвовать в подготовке зала к приему отдыхающих (протирка столов, стульев, расстановка приборов и специй на столах и др. ) 2. 6Участвует в занятиях по санминимуму  и повышению квалификации. 2. 7   Оформляет зал и сервирует столы соответственно праздничным событиям. 2. 10. Своевременно получает от сестры хозяйки необходимый инвентарь и посуду, фраже, и обеспечивает их сохранность. Проводит ежемесячный переучет.

3. Права официантки

Официантка имеет право: 3. 1. Требовать от руководства предприятия создания необходимых условий для хранения материальных ценностей, обеспечения форменной одеждой и всем необходимым для должного сервисного обслуживания отдыхающих . 3. 2. Вносить руководству предприятия предложения по улучшению качества обслуживания отдыхающий. 3. 3. Принимать самостоятельные решения с возникновением спорных ситуаций в пределах своей компетенции, если принятое им решение не идет в разрез с интересами санатория, 3. 4 Получать информацию необходимую для исполнения своих должностных обязанностей

Дисциплинированность