Кухонный рабочий

Осуществлять первичную обработку продуктов. В случае производственной необходимости, осуществлять порционирование и раздачу кулинарных изделий. Применять моющие и дезинфицирующие средства обязательно в соответствии с инструкцией по режиму мытья посуды и обработки инвентаря и сырья (с учетом конкретного режима проводимой обработки). Хранить моющие и дезинфицирующие средства в строго отведенных местах. Приготовленные дезрастворы хранить в емкостях из темного стекла с хорошо пригнанной пробкой, избегая воздействия на них света и влаги, не более 5 дней. Столовые приборы после механической очистки и мытья с применением моющих средств (первая ванна) ополаскивать горячей проточной водой (вторая ванна). Чистые столовые приборы хранить предварительно промытыми в специально предназначенных кассетах в вертикальном положении ручками вверх. При возникновении случаев инфекционных заболеваний производить обеззараживание (дезинфекцию) посуды в установленном порядке.

Социальный пакет
Предоставление спец. одежды
Инфраструктурная доступность

Тяжелые и вредные условия труда.
Ответственность
Дисциплинированность

Исполнительность; без предъявления требований к опыту работы

Среднее