Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Заведующий производством (шеф-повар)

от 35 000 до 40 000 руб.

Вакансия "Заведующий производством (шеф-повар)"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 12 марта 2024 года

Обновлено 12 марта 2024 года

Работодатель

Место работы

Краснодарский край, Город Новороссийск, Абрау-Дюрсо село, Мира переулок, 1
353995, г. Новороссийск, с Абрау-Дюрсо, территория озеро Малый Лиман, 1
Краснодарский край

г. Новороссийск

Показать на карте

Обязанности

правление персоналом (повара, кухонные работники), расстановка поваров и других работников, составление графиков выхода их на работуРуководство производственно-хозяйственной деятельностью столовойВедение производственной документацииРасчет продуктов питания для подачи заявкиКонтроль технологий приготовления блюд, норм закладки сырьевых продуктовЕжедневное планирование и контроль запасов сырья

Дополнительно

развозка вахта, возможно проживание на территории пансионата.

Общие требования

Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 1 года

Загрузка...