Администратор хостес

Администратор хостес:

1. Обеспечивает эффективное и культурное обслуживание посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий.

          2. Встречает и принимает гостей.

          3. Сопровождает гостей  к столику.

          4. Управляет вниманием клиента в начальный момент нахождения в ресторане и далее при необходимости

          5. Контролирует текущую ситуацию по заполнению посадочных мест

          6. Консультирует посетителей по вопросам предоставления услуг, обеспечивает их ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков.

          7. Осуществляет контроль за рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, и т. д.

                8. Обеспечивает чистоту и порядок в зале.

                9. Принимает меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.

              10. Рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проводит соответствующие организационно-технические мероприятия.

  11. Информирует руководство организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принимает меры к их ликвидации.

  12. Выполняет отдельные служебные поручения своего непосредственного руководителя.

Аккуратный, общительный, без вредных привычек, одновременно работать с разной информацией, усидчивый , целеустремленный