Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Пекарь

от 38 000 до 44 000 руб.

Вакансия "Пекарь"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 13 июля 2023 года

Обновлено 13 июля 2023 года

Работодатель

ООО "СЕВЕРСКИЙ САМОВАР"

Место работы

Томская область, Город Северск, Курчатова улица
636039, г. Северск, ул. Курчатова, д. 1/1
Томская область

г. Северск

Показать на карте

Обязанности

• тестосоставление различных видов теста согласно ТТК• приготовление начинок для пирожков; • формование мелкоштучной выпечки; • формование хлебов; • расстойка заготовок; • отпекание мелкоштучной выпечки, хлебов; • отпекание и начинение блинов; • расчет сырья по меню согласно ТТК; • проведение санитарной обработки станции (инвентаря, столов, производственной мебели, холодильных шкафов, раковин и т. д. ); • проведение комплексной санитарной обработки цеха.

Премии и бонусы

Социальный пакет
• график работы сменный (2/2 или 3/3); • официальное трудоустройство; • бесплатное питание; • обеспечение санитарной одеждой; • заработная плата 34 000 - 40 000 рублей (начисление по часовой тарифной сетке из расчета 206 р/час);

Дополнительно

Новое рабочее место
Пунктуальность
Умение работать в команде
Ответственность

Общие требования

• опыт работы по профессии Пекарь от 1 года; • знание технологии производства хлебов, меклоштучной выпечки, начинок; • наличие компетенций работы на современном оборудовании (тестомесы, расстоечные камеры, ротационные печи и т. д. ); • наличие опыта работы с ТТК; • знание норм расхода и потерь фабрикатов; • знание санитарных норм и правил;

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 1 года

Загрузка...