Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Начальник производства

50 000 руб.

Вакансия "Начальник производства"
Полная занятость, полный рабочий день

Опубликовано 14 февраля 2024 года

Обновлено 14 февраля 2024 года

Работодатель

Место работы

Тюменская область, Город Тюмень, Демьяна Бедного улица, дом: ДОМ 5;
Тюменская область

г. Тюмень

Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции в соответствии с производственным заданием;
Контролировать своевременность производства продукции;
Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции;
Обеспечивать на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента хлебобулочных изделий;
Проводить работу по увеличению объемов и прибыли производства.

Организацию труда тестомеса, формовщика, пекаря;
Правила учета и нормы выдачи продуктов;
Нормы расхода сырья и полуфабрикатов;
Калькуляцию хлебобулочных изделий и цены на них;
Правила и сроки хранения сырья и полуфабрикатов;
Технологические процессы приготовления хлебобулочных изделий;
Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты;
Виды технологического оборудования, принцип работы, технические характеристики и условия его эксплуатации.

Не указано

Не менее 3 лет

Загрузка...