Повар
от 80 000 руб.
Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график
Опубликовано 5 июня 2024 года
Обновлено 5 июня 2024 года
Работодатель
Место работы
Краснодарский край, Город Сочи, Эстосадок село, Панорама набережная, 3Краснодарский край
г. Сочи
Обязанности
- выполнение предварительной подготовки сырья, приготовление блюд из утвержденного меню в соответствии с технологическими картами с соблюдением рецептуры, условий и режима приготовления блюд;
- контроль сроков хранения блюд, утилизация просроченных продуктов;
- заготовка продуктов на следующий день;
- контроль исправности оборудования и приборов, предназначенных для резки, очистки и температурной обработки продуктов, информирование руководства о неполадках;
- выполнение требований санитарного надзора;
- составление отчетов по списанию продуктов.
Премии и бонусы
- официальное трудоустройство;
- график работы сменный, заработная плата указана при графике 4/2;
- з/п указана на период с 01. 05 по 30. 09;
- предоставление жилья иногородним;
- питание в рабочие смены;
- трансфер до/с работы;
- круглогодичный ски-пасс, позволяющий пользоваться всеми канатными дорогами Роза Хутор;
- бесплатный прокат горнолыжного оборудования для сотрудника;
- прогулочные билеты до Розы Пик для друзей сотрудника;
- ски-пасс для ближних родственников;
- возможность участвовать и выиграть в конкурсе на звание Лучшего сотрудника квартала;
- льготный тариф на посещение фитнес-центра в Отеле;
- перспективы профессионального роста и развития.
Общие требования
- профильное образование (средне-специальное/высшее);
- опыт работы в должности повара от 1 года, опыт работы в ресторане при отеле будет являться преимуществом;
- твердое знание HACCP.
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Опыт работы
Не менее 1 года
Загрузка...