Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Кондитер

от 29 250 руб.

Вакансия "Кондитер"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 1 августа 2022 года

Обновлено 1 августа 2022 года

Работодатель

ООО "ТРХ"

Место работы

Республика Крым, Нижнегорский район, Нижнегорский поселок городского типа, Победы улица, дом: ДОМ 72; офис/квартира: ОФИС 14;

Крым, республика

Показать на карте

Обязанности

Пряничные, песочные изделия укладывает на лист и на контейнер, периодически взвешивая заготовки.

Выпекает изделия при определенной температуре.

Общие требования

Кондитер должен знать: ассортимент, рецептуру, технологию и режим приготовления кексов, рулетов, печенья, сложных видов тортов и пирожных. Способы и технику нанесения сложного многоцветного рисунка. Способы и технику создания рисунка, виды сырья, что используются для приготовления кондитерских изделий. Правила эксплуатации видов технологического оборудования. Правила использования и назначения в технологическом процессе рабочего инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды.

Загрузка...