Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

12 182 руб.

Вакансия "Повар"
Частичная занятость, неполный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 23 марта 2023 года

Обновлено 23 марта 2023 года

Работодатель

МДОУ Д/С "БЕРЕЗКА"

Место работы

Брянская область, г. Унеча, Луначарского улица, 50
Брянская область

г. Унеча

Показать на карте

Обязанности

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Использование спецодежды во время работы. Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару. Соблюдение весовых нормативов. Соблюдение технологии приготовления блюд. Приемка продуктов от работников склада. Строгое соблюдение правил разделки продуктов. Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов. Организация раздельного хранения кухонного инвентаря. Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др. Организация контроля над безопасностью готовых блюд. Умение готовить блюда для детей разных возрастных группВедение бракеражного журнала. На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд. Регулярно проходить курсы повышения квалификации.

Дополнительно

Не полный рабочий день (0, 75 ставки)

График сменности: с 06-00 до 12-00; с 11-00 до 17-00 часов

Общие требования

Ответственность, инициативность, умение работать в команде, дисциплинированность, пунктуальность

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...