Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

от 18 679 до 25 000 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 24 июля 2023 года

Обновлено 24 июля 2023 года

Работодатель

МБДОУ №273

Место работы

Удмуртская Республика, Город Ижевск, Союзная улица, 155
Удмуртская республика

г. Ижевск

Показать на карте

Обязанности

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп
Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе
Использование спецодежды во время работы
Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару
Соблюдение весовых нормативов
Соблюдение технологии приготовления блюд
Приемка продуктов от работников склада
Строгое соблюдение правил разделки продуктов
Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов
Организация раздельного хранения кухонного инвентаря
Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др
Организация контроля над безопасностью готовых блюд
Умение готовить блюда для детей разных возрастных групп
Ведение бракеражного журналаНа постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд
Регулярно проходить курсы повышения квалификации

Общие требования

Коммуникабельность
исполнительность
дисциплинированность
ответственность

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...