Медицинская сестра диетическая

от 25 015 до 45 700 руб.

Вакансия "Медицинская сестра диетическая"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 27 мая 2024 года

Обновлено 27 мая 2024 года

Работодатель

МКУ "ЦЕНТР СЕМЬЯ"

Место работы

Кемеровская область - Кузбасс, Город Междуреченск, Коммунистический проспект, дом: 5;
Кемеровская область

г. Междуреченск

Показать на карте

Обязанности

-Осуществляет контроль за работой пищеблока, работой холодильников, технического оборудования, гигиенического режима, кварциванием, проведением текущих и генеральных уборов и соблюдением санитарно-гигиенического режима.

-Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения и срока годности, соблюдение товарного соседства, запаса продуктов питания.

-Составляет десятидневное меню.

-Составляет ежедневное меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд по составленному десятидневному меню. Ведет картотеку блюд.

-Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности рациона, составляет раскладки на все блюда, приготовленные на пищеблоке

Общие требования

Медицинское образование, опыт работы. Ответственность. Умение работать в команде.

Наличие сертификата covid-19, прививок по возрасту. Сравка об отсутствии судимости.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...