Кухонный рабочий
Вакансия "Кухонный рабочий"
Полная занятость, полный рабочий день
Хакасия, республика
г. Абакан
Обязанности
1. Подготавливать производственные и вспомогательные цеха к работе (уборка, дезинфекция, бактерицидная обработка цехов).
2. Производить санитарную подготовку кухонного инвентаря, наплитной посуды и технологического оборудования.
3. Поддерживать санитарно-гигиеническое благополучие производства в течение смены.
4. В обязанности кухонного работника входит первичная обработка овощей, подготовка яиц.
5. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий: нарезка хлеба, картофеля, овощей, зелени, разделка сельди, обработка субпродуктов, чистка рыбы, обработка и нарезка мяса и мясных гастрономических изделий, чистка картофеля, овощей, зелени (первичная обработка).
6. Изготавливать и осуществлять контроль за наличием дезинфицирующих растворов.
7. Производить уборку производственных помещений пищеблока (удаление (вытирание) пыли, подметание, мойка вручную или с помощью машин и приспособлений полов, стен, потолков, подоконников, оконных рам и стекол, радиаторов отопления, дверных блоков).
Дополнительно
справка МВД!!!
Общие требования
дисциплинированность
Требования к образованию
Похожие вакансии
МБОУ СОШ №45 СТ. СЕВЕРСКОЙ МО СЕВЕРСКИЙ РАЙОН ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА ГАВРИЛОВА П.М