Кухонный рабочий

1. Производит разгрузку продуктов, поступающих с баз.

2. Получает продукты с продовольственного склада.

3. Помогает поварам при подъеме тяжелых котлов.

4. Производит рубку костей в мясном цехе, сливает бульон.

5. Выносит из пищеблока все отходы и мусор.

6. Участвует в сборе пищевых отходов и костей.

7. Убирает территорию около пищеблока и помещение для отходов.

8. Выносит из помещения пищеблока деревянную и другую тару.

9. Производит механическую очистку овощей в картофелечистках.

10. Участвует в раздаче пищи (подносит ведра).

11. Регулярно проходит медицинские осмотры, согласно существую­ щих правил.

12. В своей работе руководствуется инструкцией по технике безопасности и противопожарной безопасности.

o      среднее (профильное средне-специальное) образование;

o      действующая медицинская книжка;

o      успешно законченное медицинское обследование;

o      требования к рабочему стажу не предъявляются.