Повар

от 60 000 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 8 мая 2024 года

Обновлено 8 мая 2024 года

Работодатель

ИП Лондарь Сергей Сергеевич

Место работы

Сахалинская область, Корсаковский район, Город Корсаков, Речная улица, 118
Сахалинская область

г. Корсаков

Показать на карте

Обязанности

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюдПринимает участие в разработке и планировании менюИзучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктовОсуществляет инструктаж персонала учреждения: метрдотеля и официантовПроводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещенийКонтролирует выполнение задач по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды работниковРассматривает претензии, жалобы посетителей заведения к качеству обслуживания, блюд. Ведет статистический учет претензий и жалоб. Готовит предложения по улучшению работы.

Дополнительно

График работы 2/2.

Общие требования

Среднее профессиональное образование, без опыта работы. Обучение на месте.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...