Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Повар
21 200 руб.
Вакансия "Повар"
Временная, полный рабочий день
Опубликовано 27 апреля 2023 года
Обновлено 26 мая 2023 года
Работодатель
ИП Варфоломеев Александр Константинович
Место работы
Томская областьд Батурино, р-н Шегарский, улица Заречная, д. 1, корп. 2
Томская область
Обязанности
Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирует блюда. Планирует меню. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников. Изучает жалобы и претензии гостей (посетителей, клиентов) к качеству блюд и обслуживания, ведет статистический учет жалоб и претензий, готовит предложения по совершенствованию работы.
Премии и бонусы
Социальный пакет
Столовая
Доставка на работу
В соответствии с трудовым договором. Применение рационального режима труда и отдыха, соблюдение санитарно-гигиенических норм, обеспечение охраны труда. Своевременная и в полном объеме выплата заработной платы в соответствии со своей квалификацией, сложностью труда, Количеством и качеством выполняемой работы
Столовая
Доставка на работу
В соответствии с трудовым договором. Применение рационального режима труда и отдыха, соблюдение санитарно-гигиенических норм, обеспечение охраны труда. Своевременная и в полном объеме выплата заработной платы в соответствии со своей квалификацией, сложностью труда, Количеством и качеством выполняемой работы
Дополнительно
Новое рабочее место
Ответственность
Ответственность
Общие требования
Активность, старательность, высокая работоспособность, ориентация на результат, коммуникабельность, способность принятие нестандартных решений, обучаемость. Должен знать: правила первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них; сроки и условия хранения очищенных овощей.
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
ИП Варфоломеев Александр Константинович
Дата регистрации
4 апреля 1997 года
Регион
Томская область, д. Батурино